05 receitas de drinks para o Carnaval
Fomos em busca de receitas de coquetéis divertidos que são a cara do verão e do feriado mais alegre do ano. Então, abre alas que o bloco dos drinks quer passar!
MELANCIA ATÔMICA 5 porções
Ingredientes: - 1 melancia (de aproximadamente 8kg) - Polpa de 1 maracujá - Suco de 1 limão taiti - 400ml de vodca - Gelo
Você vai precisar de: - Tigela - Macerador
Modo de preparo: 1 Corte a melancia ao meio e retire a polpa da fruta de uma das metades. Vamos utilizar essa parte para fazer um copo. Reserve a polpa em uma tigela. 2 Coloque mais ou menos a metade da polpa retirada e coloque novamente dentro do “copo de melancia”. 3 Com a ajuda de um macerador, amasse bem a fruta. 4 Em seguida, adicione a polpa do maracujá e o suco do limão taiti. Misture. 5 Complete o copo de melancia com gelo. 6 Acrescente a vodca e misture novamente. Sirva em seguida.
MICHELADA 1 porção
Ingredientes: - 1 garrafa de 600ml de cerveja - 1 limão taiti - Sal e pimenta do reino em pó - Molho de pimenta - Molho inglês - Tequila prata - Gelo
Você vai precisar de: - Tigela - Copo para servir
Modo de preparo: 1 Em uma tigela, faça uma mistura de sal e uma pitada de pimenta do reino. 2 Corte o limão ao meio e passe-o na borda do copo que você servirá o drink. 3 Passe a boca do copo na mistura de sal e pimenta para decorar. 4 Adicione no copo 1/4 do suco do limão (aproximadamente 10ml). 5 Acrescente duas gotas do molho de pimenta e 4 gotas do molho inglês. 6 Coloque 15ml de tequila prata e misture bem. 7 Complete o copo com gelo. 8 Finalize com cerveja até encher o copo.
COCO LOCO 1 porção
Ingredientes: - 20ml de rum - 20ml de tequila - 20ml de vodca - Suco de 1 limão taiti - 30ml de leite de coco - 100ml de água de coco - Gelo
Você vai precisar de: Coqueteleira Copo para servir Coador
Modo de preparo: 1 Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o rum e a vodca. 2 Em seguida, acrescente o leite de coco, a água de coco e o suco do limão. 3 Complete a coqueteleira com gelo e bata bem. 4 Coloque cubinhos de gelo no copo em que irá servir. 5 Coe o coquetel e sirva em seguida.
BRASILEIRINHO FROZEN 1 porção
Ingredientes: - 75ml de cachaça - Suco de 1 limão taiti - 1 colher (sopa) de mel - 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca - Gelo
Você vai precisar de: - Liquidificador - Caneca para servir
Modo de preparo: 1 Em um liquidificador, coloque cubos de gelo, a cachaça, o suco do limão, o mel e o gengibre. 2 Bata tudo até ficar na consistência de um frozen, bem geladinho. 3 Sirva em seguida em uma caneca.
PIÑA NO COCO 1 porção
Ingredientes: - 60ml de rum branco - 1 abacaxi - 2 colheres (sopa) de leite condensado - 1 colher (chá) de creme de Leite - 1 colher (sopa) de leite de coco - Gelo
Você vai precisar de: - Tigela - Coqueteleira - Macerador
Modo de preparo: 1 Comece fazendo um copo com o abacaxi. Corte o topo da fruta e retire a polpa. 2 Reserve a polpa em uma tigela. 3 Em uma coqueteleira, adicione uma rodela fina de abacaxi. A dica é descartar a parte central da fruta pois é mais dura. 4 Com a ajuda de um macerador, amasse bem a fruta. 5 Acrescente o rum, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. 6 Complete com cubos de gelo e bata bem. 7 Sirva no copo de abacaxi.