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2a edição do Festival Mundo Gastrô

Desta vez o Festival celebra a gastronomia portuguesa e acontece de 28 de outubro a 13 de novembro de 2022 em vários restaurantes do Distrito Federal



Vinte e três casas da Capital Federal celebram a tradição portuguesa enraizada em nosso país no Festival Mundo Gastrô- Conexão Portugal. A culinária lusitana, com influências mediterrânicas, é perfeita para os dias mais quentes da primavera. Nesta 2a edição, os estabelecimentos prepararam receitas típicas que destacam principalmente bacalhau e polvo em suas variadas versões.


DOM FRANCISCO: BACALHAU DE CEBOLADA-  Lascas de bacalhau, cebola refogada em azeite extra virgem, batata ao murro e brócolis ao alho e óleo.

BACO: ARROZ DE POLVO COM LINGUIÇA-  Arroz cateto e vermelho, polvo, linguiça e tomate orgânico Baco.

O menu contempla três faixas de preço - R$ 64,00, R$ 84,00 e R$114,00 - sendo que cada casa escolheu aquela que melhor se adequou a seu prato. Estão inclusos no valor entrada + prato principal ou prato principal + sobremesa, já definido por cada restaurante. Para saber mais sobre o circuito gastronômico e as casas participantes, basta acessar www.festivalmundogastro.com.br.

 

LA TERRASSE: POLVO A LAGAREIRO-  Povo à lagareiro com batatas sauté ao molho de ervas.

MANUELZINHO: ARROZ DE BACALHAU-  Lascas de Bacalhau com batata espinafre cozido junto ao arroz e molho de tomate.

Sobre o Festival

O Mundo Gastrô é um festival de conexões entre a culinária do Brasil e outros países. Uma união de sabores, saberes e turismo. O evento é uma realização da Associação Semper Fidelis e Sindhobar. Nessa edição conta com o apoio da Embaixada de Portugal, Fecomercio, Secretaria de Turismo/GDF, Del Maipo e Mercantil Assessoria Contábil.  



Serviço

Festival Mundo Gastrô Conexão Portugal

Data: 28 de outubro a 13 de novembro de 2022  


Mais informações: www.festivalmundogastro.com.br

@festivalmundogastro


Realização: Sindhobar e Associação Semper Fidelis


Apoio: Embaixada de Portugal, Fecomercio, Secretaria de Turismo/GDF, Del Maipo e Mercantil Assessoria Contábil

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